Valoriser les produits locaux et de saison sur vos marchés
Un outil simple : LES ETIQUETTES
Un code couleur sur les étiquettes de prix pour retrouver les produits locaux et de saison.
Une démarche collective dans chaque territoire
Consommateurs, professionnels de l’alimentation (producteur, artisan, commerçant) et partenaires déclinent ensemble la charte d’utilisation, adaptée aux spécificités du territoire
LES TERRITOIRES QUI NOUS ONT REJOINt
A propos de nous
L’histoire d’Ici.C.Local commence en 2008. La municipalité de Grabels (34) décide de créer un marché pour redynamiser son centre-ville et fait appel à l’INRA (UMR Innovation). Face à la défiance de certains consommateurs concernant l’origine des produits, l’élu en charge du marché a l’idée d’utiliser les pique-prix présents sur les stands pour donner davantage d’information. Ici.C.Local est née, et sera déposée à l’INPI en 2014 comme marque collective, encadrée par un règlement d’usage. L'INRA a accompagné et étudié pendant 10 ans les impacts d'Ici.C.Local. C'est un outil en faveur des transitions alimentaires et agro-écologiques : > Une confiance retrouvée envers l’alimentation et les professionnels de l’alimentation de proximité;* > Une production agricole plus diversifiée et respectant mieux la saisonnalité.* > Des relations de coopération renforcées entre producteurs, commerçants et artisans*; > Une augmentation de l’approvisionnement local par les commerçants et artisans*; > Une consommation plus importante de produits de l’agriculture locale durable*; > Un intérêt de la part d’autres collectivités territoriales et d’acteurs économiques pour la démarche*. Après 10 ans d’expérimentation à Grabels, Ici.C.Local se déploie dans l’Hérault, l’Aveyron, le Var, le Gard et l’Ar-dèche. Ici.C.Local est aujourd’hui coordonnée à l’échelle nationale par l’INRA UMR Innovation basée à Montpellier, et s’appuie sur des partenaires nationaux et locaux pour assurer son déploiement. Rejoignez-nous !
Toute utilisation est régie par un règlement cadre
*Etudes de 2010, 2013 et 2015 réalisées sur le marché de Grabels
Les initiatives

marché de Grabels

marché de Saint Affrique

marché de garéoult

Marché des campanelles – fabrègues

Marché du Grand Pic Saint-Loup

Marché de Beaucaire

Marché de Marguerittes

Marché de Nîmes Jean-Jaurès
